好評 【日本製】 (つや消し・鎚目入り) 24cm 両手浅型鍋 まごころ伝心 銅楽 MD-0105 新光金属-両手鍋




◎同じ「まごころ伝心」シリーズでも、鎚目が入っているアイテムと入っていないアイテムがあります。また、表面仕上げについてもつや消し仕上げのアイテムと、光沢仕上げのアイテムがありますので、それが重要な場合は商品名をよくご確認の上、お買い求め下さい。
◎全アイテム、内面にはニッケル(スズ)めっきが施してありますが、製造日から時間が経過すると自然にシルバー色に黄みがかってきます。これには個体差がありますが、性能等には問題ございませんのでご安心下さい。

■しっかりとした厚み(なべ1mm厚、フライパン1.5mm厚)があり、特長的なデザインで、使いこむほど手に馴染む天然木製のハンドル・ツマミが素敵な、日本製の銅製なべ・フライパンシリーズです。
■鍋底のフチは丸みがありますので、熱を一層対流させ、具材を残さずすくえます。
■昔の伝聞で、銅から出るサビの一種・緑青(ろくしょう)を「有害じゃないの?」と思っておられる方もお見えになると思いますが、1984年に「緑青は無害」と厚生省が発表しているので安心してご使用下さい。

■銅には優れた特性がたくさんあります。主な特性は以下の通りです。
・貧血(銅欠乏症貧血)の防止
・血液の生成、脳・神経・骨の発育に不可欠な栄養素
・銅イオンが脅威の殺菌・抗菌性をもたらす
・病原性大腸菌0-157などの菌も殺菌
・アルミの約2倍、ステンレスの約25倍の高熱伝導率
・人体に有害な水道水の塩素を分解除去
・雑菌を死滅させ、長時間でも水が腐らない
などなど、調理器具としてとても優れた素材です。

≪詳細≫
●サイズ:外径255(内径240)×底径175×全高140(鍋の深さ80)×全幅355mm
●満水容量:3.2L
●総重量:1,464g
●表面加工:
・外面/焼付け塗装(変色防止用クリアーラッカー)
・内面/ニッケル(スズ)めっき
●材質:
・本体・フタ/銅(底の厚さ1.0mm)
・ハンドル・ツマミ/天然木
●原産国:日本
●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート
(IH電磁調理器では使用できません)
★食器洗い乾燥機は使用不可。

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好評 【日本製】 (つや消し・鎚目入り) 24cm 両手浅型鍋 まごころ伝心 銅楽 MD-0105 新光金属-両手鍋

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